Observatório doConsumidor
SOBRE NÓS
O Observatório do Consumidor é uma ferramenta criada para monitorar o perfil do consumidor e tendências de consumo de leite e derivados no Brasil, de forma dinâmica e de fácil visualização, através da análise do conteúdo postado em redes sociais.
Saiba maisCONHECENDO O CONSUMIDOR BRASILEIRO DE LÁCTEOS POR MEIO DAS REDES SOCIAIS
Avaliamos o conteúdo postado nas redes sociais X (anteriormente Twitter), YouTube e Google Trends no Brasil para entender as preferências e tendências de consumo de lácteos no País
Quantidade total de postagens sobre leite e derivados ao longo do tempo.
Porcentagem de usuários classificados como masculino e feminino resultante da análise da foto de perfil.
Porcentagem resultante da análise da foto de perfil para as gerações através da estimativa da idade.
Porcentagem resultante da avaliação automatizada das postagens para identificar e categorizar opiniões expressas, como negativas, neutras e positivas.
Identifica onde estão as pessoas que postaram sobre leite e produtos lácteos em cada estado brasileiro.
Total de postagens sobre leite e derivados por dia da semana.
Quantidade total de menções a características dos derivados lácteos.
Quantidade total de menções a acompanhentos mencionados nas postagens sobre derivados lácteos.
SOLUÇÃO DE INTELIGÊNCIA PARA O MERCADO LÁCTEO BRASILEIRO
A plataforma de inteligência da Embrapa para monitoramento do mercado consumidor de lácteos.
Armazena dados de redes sociais
Classifica usuários por idade e sexo
Traduz a linguagem humana para linguagem de máquina
Classifica a polaridade das publicações em negativo, neutro e positivo
Identifica as tendências de consumo em postagens
Cruzamento de dados do perfil do consumidor e tendências de consumo
"As escolhas de compra dos consumidores têm um impacto significativo na produção e oferta de produtos lácteos. A plataforma Observatório do Consumidor monitora suas necessidades e expectativas para alinhar produtores, indústrias e consumidores em prol da sustentabilidade da cadeia do leite."
Elizabeth Nogueira Fernandes
Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite
"Esta é a inovação mais revolucionária surgida no setor de alimentos neste milênio. É ciência aplicada ao mundo real. Com o Analytics estamos desvendando este personagem ainda pouco conhecido: o consumidor de lácteos."
Paulo Martins
Especialista em agronegócio do leite
"Conhecemos o projeto Laboratório do Consumidor da EMBRAPA. Ficamos muito impressionados com o poder desta muito atualizada ferramenta digital na prospecção de dados para o nosso projeto de Probióticos e que não estão disponíveis com facilidade. É fundamental para conhecer melhor todas as percepções do consumidor com dados muito relevantes."
Ary Bucione
Engº de Alimentos – Inovação Funcional
Fundador da NutriConnection
"O crescimento da produção de leite passa necessariamente pelo aumento do consumo de lácteos. Com as grandes transformações que envolvem o consumo (entre elas as novas gerações, as mídias sociais e o maior número de opções de produtos), entender o comportamento do consumidor é fundamental. Por isso, esse belo trabalho da Embrapa Gado de Leite é de suma importância para toda a cadeia de produção de leite."
Marcelo Pereira Carvalho
CEO da MilkPoint Ventures